Postingan

Menampilkan postingan dengan label ruminansia

Omasum

Gambar
Ternak ruminansia adalah hewan ternak yang memiliki susunan organ lambung yang terdiri dari rumen, retikulum, omasum, dan abomasum. Ruminansia memiliki lambung yang kompleks atau disebut juga lambung majemuk. Rumen dan retikulum mempunyai kapasitas lebih dari 50% dari seluruh kapasitas organ pencernaan. Bagian kedua yaitu omasum dan abomasum yang keduanya kecil dengan kapasitas masing masing sebesar 6-8%. Rumen dan retikulum pada ruminansia bisa disebut juga rumoretikulum. Kenapa bisa di sebut seperti itu, karena pakan dapat bebas berpindah-pindah antara rumen dan retikulum. Bagian ini berfungsi sebagai tempat digesti selulosa dan karbohidrat yang sejenis dengan bantuan enzim dan mikroorganisme. Isi rumen tersusun dari air sebanyak 85-93% dibagi menjadi dua bagian yaitu: bagian bawah yang keadaanya cair dengan partikel-partikel pakan yang larut, bagian atas yang mengandung bahan pakan yang masih kasar. Kapasitas omasum saat dewasa sebesar 10-14% dan abomasum sebesar 3-5...

Rumen

Gambar
Ternak ruminansia adalah hewan ternak yang memiliki susunan organ lambung yang terdiri dari rumen, retikulum, omasum, dan abomasum. Ruminansia memiliki lambung yang kompleks atau disebut juga lambung majemuk. Rumen dan retikulum mempunyai kapasitas lebih dari 50% dari seluruh kapasitas organ pencernaan. Bagian kedua yaitu omasum dan abomasum yang keduanya kecil dengan kapasitas masing masing sebesar 6-8%. Rumen dan retikulum pada ruminansia bisa disebut juga rumoretikulum. Kenapa bisa di sebut seperti itu, karena pakan dapat bebas berpindah-pindah antara rumen dan retikulum. Bagian ini berfungsi sebagai tempat digesti selulosa dan karbohidrat yang sejenis dengan bantuan enzim dan mikroorganisme. Isi rumen tersusun dari air sebanyak 85-93% dibagi menjadi dua bagian yaitu: bagian bawah yang keadaanya cair dengan partikel-partikel pakan yang larut, bagian atas yang mengandung bahan pakan yang masih kasar. Kapasitas omasum saat dewasa sebesar 10-14% dan abomasum sebesar 3-5% d...

Retikulum

Gambar
Ternak ruminansia adalah hewan ternak yang memiliki susunan organ lambung yang terdiri dari rumen, retikulum, omasum, dan abomasum. Ruminansia memiliki lambung yang kompleks atau disebut juga lambung majemuk. Rumen dan retikulum mempunyai kapasitas lebih dari 50% dari seluruh kapasitas organ pencernaan. Bagian kedua yaitu omasum dan abomasum yang keduanya kecil dengan kapasitas masing masing sebesar 6-8%. Rumen dan retikulum pada ruminansia bisa disebut juga rumoretikulum. Kenapa bisa di sebut seperti itu, karena pakan dapat bebas berpindah-pindah antara rumen dan retikulum. Bagian ini berfungsi sebagai tempat digesti selulosa dan karbohidrat yang sejenis dengan bantuan enzim dan mikroorganisme. Isi rumen tersusun dari air sebanyak 85-93% dibagi menjadi dua bagian yaitu: bagian bawah yang keadaanya cair dengan partikel-partikel pakan yang larut, bagian atas yang mengandung bahan pakan yang masih kasar. Kapasitas omasum saat dewasa sebesar 10-14% dan abomasum sebesar 3-5% ...

Gambar bagian- bagian Rumen

Gambar
Kamu Harus Tau  lambung hewan Ruminansia ada 4 bagian : Rumen Retikulum Omasum Abomasum

Abomasum

Gambar
Pengertian Abomasum memiliki fungsi sebagai lambung tunggal pada non ruminansia. Kapasitas abomasum sebesar 3-5 % dari seluruh kapasitas lambung. Organ ini menghasilkan getah lambung yang berisi pepsin dan renin. Getah lambung terdiri dari sebagian besar air , garam organik, mukus, HCl, pepsinogen dan faktor intrinsik yang penting untuk efisiensi absorpsi vitamin B12. Abomasum sangat asam yaitu pH antara 1-2 yang menyebabkan mikrobia rumen yang masuk ke abomasum mati. Enzim pepsin berfungsi mencerna protein sehingga menghasilkan proteosa, polipeptida, dan peptida. Pepsin bekerja pada ikatan peptida dari asam amino fenilalalin, triptofan, dan tirosin.  Enzim pepsin akan aktif pada kadar pH yang rendah. Pepsin juga mempunyai kemampuan kuat untuk penggumpalan susu. Sedangkan enzim rennin juga diproduksi di dinding lambung. Enzim ini berfungsi untuk mencerna protein (kasein) menjadi Ca kaseinat. Aktif pada lingkungan yang asam. Enzim dikeluarkan masih dalam kond...

Pengantar Peternakan

Gambar
Ternak yang dipelihara sekarang adalah hewan yang sudah di domestikasi. Domestikasi merupakan usaha yang dilakukan manusia kepada hewan-hewan liar untuk dijinakkan, yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia. Menurut wikipedia domestikasi merupakan pengadopsian tumbuhan dan hewan dari kehidupan liar ke dalam lingkungan kehidupan sehari-hari manusia. Dalam arti yang sederhana, domestikasi merupakan proses "penjinakan" yang dilakukan terhadap hewan liar. Seperti yang kita ketahui manusia membutuhkan tumbuhan dan hewan untuk hidup. Dalam perkembangannya manusia memanfaatkan hewan ternak sebagai sumber gizi, sumber tenaga, penelitian, dan sumber pupuk bagi tumbuhan yang dihasilkan dari kotoran hewan ternak mereka. Hewan menghasilkan daging, susu, telur untuk dikonsumsi manusia. Kulit hewan bisa dimanfaatkan untuk pakaian dan berbagai accesories lainnya. Hewan Ternak dapat dikelompokkan menjadi dua yaitu : 1. Hewan Ternak Ruminansia Ternak Ruminansia ...

Ternak Ruminansia

Gambar
Ternak ruminansia adalah hewan ternak yang memiliki susunan organ lambung yang terdiri dari rumen, retikulum, omasum, dan abomasum. Ruminansia memiliki lambung yang kompleks atau disebut juga lambung majemuk. Rumen dan retikulum mempunyai kapasitas lebih dari 50% dari seluruh kapasitas organ pencernaan. Bagian kedua yaitu omasum dan abomasum yang keduanya kecil dengan kapasitas masing masing sebesar 6-8%. Rumen dan retikulum pada ruminansia bisa disebut juga rumoretikulum. Kenapa bisa di sebut seperti itu, karena pakan dapat bebas berpindah-pindah antara rumen dan retikulum. Bagian ini berfungsi sebagai tempat digesti selulosa dan karbohidrat yang sejenis dengan bantuan enzim dan mikroorganisme. Isi rumen tersusun dari air sebanyak 85-93% dibagi menjadi dua bagian yaitu: bagian bawah yang keadaanya cair dengan partikel-partikel pakan yang larut, bagian atas yang mengandung bahan pakan yang masih kasar. Kapasitas omasum saat dewasa sebesar 10-14% dan abomasum...