Article


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Nutrisi Penyusun Tubuh Ternak

Gambar
Beberapa komponen nutrien penyusun tubuh ternak sebagai berikut : Air Air mempunyai fungsi yang sangat penting bagi setiap tubuh ternak. Pada bagian-bagian organ tubuh ternak memiliki kadar air berbeda . Ada yang kadar airnya tinggi dan ada pula kadar airnya rendah. Semua tergantung dari fungsi masing-masing bagian organ tubuh ternak itu sendiri. Pada pedet baru mempunyai kadar air yang cukup tinggi yaitu sebanyak 74 %. Protein Protein merupakan struktur yang sangat penting untuk jaringan jaringan lunak di dalam tubuh hewan seperti urat daging, tenunan pengikat, kolagen, kulit, rambut, kuku. Semua protein itu sama dibentuk oleh asam-asam amino, namun rangkaian asam-asam amino di dalam kebanyakan protein yang terdapat di alam berbeda nyata satu dengan yang lain. Asam amino yang tidak bisa di sintesis hewan digolongkan ke dalam asam-asam amino esensial dan harus dipenuhi melalui ransum. Kemudian asam-asam yang dapat di sintesis hewan di golongkan ke dalam asam amino non esen...
Baca selengkapnya

Abomasum

Gambar
Pengertian Abomasum memiliki fungsi sebagai lambung tunggal pada non ruminansia. Kapasitas abomasum sebesar 3-5 % dari seluruh kapasitas lambung. Organ ini menghasilkan getah lambung yang berisi pepsin dan renin. Getah lambung terdiri dari sebagian besar air , garam organik, mukus, HCl, pepsinogen dan faktor intrinsik yang penting untuk efisiensi absorpsi vitamin B12. Abomasum sangat asam yaitu pH antara 1-2 yang menyebabkan mikrobia rumen yang masuk ke abomasum mati. Enzim pepsin berfungsi mencerna protein sehingga menghasilkan proteosa, polipeptida, dan peptida. Pepsin bekerja pada ikatan peptida dari asam amino fenilalalin, triptofan, dan tirosin.  Enzim pepsin akan aktif pada kadar pH yang rendah. Pepsin juga mempunyai kemampuan kuat untuk penggumpalan susu. Sedangkan enzim rennin juga diproduksi di dinding lambung. Enzim ini berfungsi untuk mencerna protein (kasein) menjadi Ca kaseinat. Aktif pada lingkungan yang asam. Enzim dikeluarkan masih dalam kond...
Baca selengkapnya

Menyusun Formulasi Pakan Ayam dengan Metode Trial and Error

Gambar
Dalam menyusun formulasi pakan ayam perlu diperhatikan adalah harga pakan, jumlah % bahan pakan, dan sesuaikan dengan standar kebutuhan ayam. Agar dapat meningkatkan keuntungan yang lebih maka perlu pertimbangan harga, bahan pakan bisa diambil dari limbah pertanian yang memiliki kandungan nutrisi yang cukup baik dan disukai ayam. Semakin banyak jenis jenis bahan pakan yang terdapat dalam ransum akan semakin baik. Pakan tersebut bisa dibilang berkualitas. Setiap fase ayam memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda beda. Misalnya saat ayam masih kecil membutuhkan protein yang lebih tinggi untuk perkembangan organ organ dan daya tahan tubuh. kemudian pada fase grower juga memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda untuk pertumbuhan daging. Ayam petelur yang sudah betelur membutuhkan mineral yang lebih tinggi dibandingkan dengan ayam muda.Dalam menyusun formulasi pakan harus mempertimbangkan hal tersebut. Ada beberapa metode dalam penyusunan formulasi pakan ayam, ada yang ...
Baca selengkapnya